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第六周学生午餐食谱(0317~0321)

作者:总务处     发布时间:2014-3-14 点击数:2078

学 生 营 养 午 餐 食 谱  (敬业)

03月17日---03月21日

星期一

酱色炒饭

香酥鸡排

大白菜

鲜嫩火腿

骨头黄豆汤

 

肉酱20克、青豆10克、粟米10克、胡萝卜10克

鸡排90克

白菜125克

鲜嫩火腿1/15只

汤骨15克、大黄豆5克

 

茄汁排条

素肠木耳肉片

大白菜

鲜嫩火腿

 

 

成品排条120克

肉片20克、素肠80克、湿木耳20克

白菜125克

鲜嫩火腿1/15只

 

星期二

葱烤大排

榨菜百叶肉丝

红烧萝卜

蛋卷

青菜粉丝汤

 

大排80克

肉丝20克、榨菜丝50克、厚百叶20克

萝卜120克

蛋卷1只

青菜30克、粉丝3克

 

扬州炒饭

鸡米花

红烧萝卜

蛋卷

 

 

方腿15克、鸡蛋15克、青豆10克、粟米10克、胡萝卜10克

鸡米花120克

萝卜120克

蛋卷1只

 

星期三

荤素什锦盖交饭

红烧肉园*2

黄豆芽

豆腐干

紫菜虾皮汤

 

方腿25克、卷心菜75克、湿木耳10克、胡萝卜10克

红烧肉园100克

黄豆芽100克

香干1块

紫菜1克、虾皮1克

 

椒盐鸡柳

西芹胡萝卜肉片

黄豆芽

豆腐干

 

 

椒盐鸡柳120克

肉片20克、西芹80克、胡萝卜20克

黄豆芽100克

香干1块

 

星期四

咸肉菜饭

红烧鸡腿

葱油南瓜

盐水方腿

罗宋汤

 

咸肉片20克、青菜50克

鸡腿110克

南瓜120克

方腿50克

方腿3克、卷心菜15克、土豆15克、洋葱1克

 

麻辣豆腐盖交饭

炸猪排

葱油南瓜

盐水方腿

 

 

肉酱25克、豆腐120克

猪排80克

南瓜120克

方腿50克

 

星期五

番茄炒蛋盖交饭

油三角塞肉

杭白菜百叶

鸡翅根

荠菜肉丝豆腐汤

 

番茄70克、鸡蛋70克

油三角塞肉1只

杭白菜100克、厚百叶10克

鸡翅根1只

荠菜3克、肉丝3克、豆腐20克

 

酱汁大肉

菌菇肉片

杭白菜百叶

鸡翅根

 

 

大肉100克

肉片20克、菌菇80克、湿木耳20克

杭白菜100克、厚百叶10克

鸡翅根1只

 

 

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